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第82話「出会い話」「アリサン有限会社の巻」その1

 「アリサン」という名前を聞いて何を連想しますか?

「アリサン」とは台湾にある「阿里山」に由来します。

世界中からオーガニック商品やビーガン商品を輸入し全国のこだわりのお店に卸している

この会社の代表はジョンべリス。そして奥様が台湾の出身。こよなく愛する奥さんの故郷の山を

会社の名前に付けたそうです。2年ほど前に息子さんと家族3人でナチュ村を訪問していただきました。

なかなかパワーのある奥様と夢を追い続けるジョンさん。ベジタリアン・ビーガンの食生活、それは

肉の消費量を減らすことによって地球環境への負荷を減らします。牛肉1kgを作るのに必要な穀物は

約11kg、豚肉は約7kg、鶏肉は約4kgです。更に水もたくさん消費します。その結果、アジアやアフリカ

は、先進国が肉食をすることによって飢餓が生まれています。また、抗生物質を多用し、人間への影響も

出ています。鳥インフルエンザや豚コレラ、狂牛病など過密飼いや薬漬けで脆弱な家畜が生まれます。

まったく食べるなとは言いませんが、安全な飼い方されたものを大切に少しだけ食べるつつましやかな

ライフスタイル。ビーガンやベジタリアン的な生活はさらに理想的です。

ナチュ村では、「アリサン」とのお付き合いを通して様々なことを学んできました。

今回、素晴らしい新商品が入荷します。一押しは「プラントベーススプレッド」有機菜種油、有機ココナッツオイル、

有機シアバター、有機アーモンドバターなどすべてオーガニック素材使用。トランス脂肪酸ゼロのマーガリンタイプの

植物バターです。味も美味しくおススメです!(デンマーク製)その他に新しい商品も続々入荷していきます。

 HP www.alishan-organics.com

 

 




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