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第90話「出会い話」「ナチュ村の美味しい時間」始めました!

 1昨年より始めてた「ナチュ村の美味しい時間」をコロナ禍の中、またスタートしました。

この時期だからこそ、食の大切さを再度伝えて行きたいと考えています。

2年前は、お酒のセミナーやイタリア料理教室など色々行いました。

今回は、スイーツづくり教室や醤油づくり、ぬか床教室他を企画中です。

1.8月29日(土)3時から5時 レストランBioraにて

 「美味しいスイーツをナチュラル素材で」

講師:Bioraスタッフ 野上結加(ホームメイド協会師範)

内容:福岡県産小麦を使ってバナナ・ココナッツケーキを作ります。乳製品や白砂糖は使いません。

参加費:1800円(先着6名限定)

2.9月14日(月)13時から15時(レストランBioraにて)

  「無農薬大豆を使ったマイ醤油づくり教室」

講師:金芳醤油 4代目 奥田桂三さん(飯塚市)

内容:無農薬大豆・小麦を使って2年醤油を作ります。

    ガラス容器・麹・塩・レシピ付き

参加費:3000円(先着8名)

 ※10月も計画しています。詳細が決まり次第ご案内します。両方とも空きが残り少なくなっています。

詳しくはナチュ村千早店にお尋ねください。 ☎092-672-5576 まで

 




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